Paesi che consumano la carne meno

L'elevato consumo di carne sta danneggiando la salute di molte persone. I paesi che consumano la maggior quantità di carne includono gli Stati Uniti, l'Australia e il Kuwait. Questi paesi consumano rispettivamente 120 kg, 115 kg e 119, 2 kg per persona all'anno. Quantità così elevate di consumo di carne hanno contribuito all'alto tasso di obesità in queste nazioni. I paesi che consumano meno carne includono il Bangladesh, l'India e il Burundi. Consumano 4 kg, 4, 4 kg e 5, 2 kg per persona all'anno. Il Bangladesh è il paese che consuma meno carne al mondo.

Analisi delle nazioni che consumano meno carne

Molti paesi che consumano la minor quantità di carne possono essere trovati in Africa. Tra i primi 10 paesi elencati come i meno consumatori di carne, sette di loro sono basati sul contenuto africano. Includono Burundi, Ruanda, Sierra Leone, Eritrea, Mozambico, Gambia e Malawi. La maggior parte delle nazioni africane ha un basso consumo di carne perché la maggior parte dei loro pasti sono a base vegetale. Di conseguenza, questi paesi hanno bassi tassi di obesità. Inoltre, alcuni paesi asiatici appaiono anche nella lista meno consumata di carne. Tali stati includono l'India che è in gran parte costituita da vegetariani. La popolazione indiana è composta dal maggior numero di vegetariani nel mondo. Altri stati asiatici che consumano meno carne sono Sri Lanka, Nepal, Corea del Nord e Indonesia.

Vantaggi del consumo di meno carne

Meno consumo di carne riduce al minimo la probabilità di malattie cardiache, diabete di tipo 2, obesità e alcuni tipi di cancro. Infatti, secondo il National Health and Nutrition Examination Survey condotto tra il 2009 e il 2010, 2 americani su 3 sono obesi. È stato anche osservato che una riduzione del consumo di carne riduce gli effetti del riscaldamento globale.

Il futuro del consumo di carne

In passato, la sfida nel sistema alimentare è stata la "sfida della fame". Tuttavia, questo si sta spostando con la sfida di affrontare il peso eccessivo e l'obesità. Di conseguenza, il futuro è incentrato sull'incoraggiamento delle persone ad adottare modelli di alimentazione sani che garantiscano diete equilibrate che sono più a base vegetale che a base animale. È comune osservare che gli individui riducono il consumo di carne. L'accordo sul clima di Parigi è pronto a mantenere i cambiamenti climatici a 2 gradi Celsius. Di conseguenza, si raccomanda di ridurre la produzione di alimenti ad alta intensità ambientale come la carne.

Alternative al consumo di carne

Invece di consumare carne, i paesi potrebbero incoraggiare i loro cittadini a consumare cibi sani a base di piante come funghi, frutti di jack, melanzane, lenticchie e fagioli e legumi. Nel tentativo di ridurre il consumo di carne nelle loro nazioni, stati come la Danimarca intendono aumentare le tasse sulle carni rosse. Si prevede che più paesi presenteranno legislazioni come quella della Danimarca nel tentativo di minimizzare l'attuale consumo elevato di carne.

Paesi che consumano la carne meno

Rango	paese	Carni consumate in chilogrammi a persona (fonte: FAO delle Nazioni Unite)
1	Bangladesh	4
2	India	4.4
3	Burundi	5.2
4	Sri Lanka	6.3
5	Ruanda	6.5
6	Sierra Leone	7.3
7	l'Eritrea	7.7
8	Mozambico	7.8
9	Gambia	8.1
10	Malawi	8.3
11	Etiopia	8.5
12	Guinea	8.6
13	Nigeria	8.8
14	Tanzania	9.6
15	Nepal	9.9
16	Liberia	10.4
17	Uganda	11
18	Indonesia	11.6
19	Andare	11.7
20	Andare	11.7
21	Isole Salomone	11.9
22	Zambia	12.3
23	Camerun	12, 7
24	Chad	13
25	Costa d'Avorio	13.3
26	Comoros	13.4
27	Congo	13.4
28	Corea del nord	13.4
29	Ghana	13.9
30	Madagascar	14, 7